Cibo
Limoncello — vero, falso, e come riconoscerli
Quasi tutte le bottiglie gialle in costiera sono zucchero e colorante. Il vero limoncello è artigianale, leggermente torbido, e costa di più.
Cosa cercare
Sull'etichetta il limone IGP Sfusato Amalfitano (o il cugino Sfusato di Sorrento) significa frutto vero. Una piccola produzione di Sorrento — I Giardini di Cataldo, Limonoro — costa €15–22 per una bottiglia da 500ml.
Fidati della torbidità. Il limoncello vero è leggermente opaco perché contiene gli oli naturali del limone. Quello cristallino è un campanello d'allarme — è stato filtrato.
Soggiorno consigliato
Le nostre case a Sorrento
The classic balcony over the Bay of Naples — citrus groves, belle-époque hotels, and the easiest gateway to Capri, Pompeii, and the Amalfi Coast.
Continua a leggere
Altre guide dal nostro team
PraticaDall'aeroporto di Napoli alla Costiera — le quattro opzioni vere
Non c'è una risposta giusta unica. Il transfer giusto dipende dal bagaglio, dalle persone, dall'ora di arrivo e da dove dormi in costiera.
CiboNaples a piedi, mangiando: la mappa dello street food
Napoli o la mangi o non la visiti davvero. Cinque tappe, tre ore, due tasche piene di coni di carta.